Лучшее рафинированное соевое масло | Соевое масло премиум-класса пищевого качества

Рафинированное соевое масло для приготовления растительных блюд. Рафинированное соевое масло получают путем рафинирования сырого соевого масла на современном высокотехнологичном оборудовании. Процесс рафинирования полностью автоматизирован, что обеспечивает высокое и стабильное качество конечного продукта. Рафинированное соевое масло — это высококачественный пищевой продукт, состоящий на 100% из соевого масла, полностью очищенного от добавок, с идеальным цветом и вкусом. Наш продукт полностью соответствует всем требованиям местных и международных стандартов. ХИМИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ Удельная плотность: 0,916-0,922 Показатель преломления: 1,465-1,475 Тяжелые металлы, метод II: 0,001% макс. Йодное число: 120–141 Свободные жирные кислоты: < 2,5 мл 0,02 N NaOH Перекисное число: 10,0 макс. Состав жирных кислот: Пальмитат: 7–14 Стеарат: 1–6 Олеат: 19–30 Линолеат: 44–62 Линоленат: 4–11 Цвет по Гарднеру: 4 макс. Внешний вид: Зеленовато-желтая, яркая и прозрачная маслянистая жидкость Вкус и запах: Без запаха, почти без запаха Типичное перекисное число: < 1,0 мэкв/кг Температура дымообразования: 230°C мин. +/- 10°C Температура вспышки: 330°C мин. +/- 10C Тип Название C14:0 Миристиновая 0,1% C16:0 Пальмитиновая 8,0 14,0% C16:1 Пальмитолеиновая 0,0 0,2% C17:0 Гептадекановая 0,0 0,1% C17:1 9-Гептадеценовая 0,0 0,1% C18:0 Стеариновая 3,0 5,0% C18:1 Олеиновая 20,0 32,0% C18:2 Линолевая 47,0 57,0% C18:3 Линоленовая 5,8 8,2% C20:0 Арахидовая 0,1 0,5% C20:1 Эйкозеновая 0,2 0,3% C22:0 Бегеновая 0,2% C24:0 Лигноцериновая 0,0 – 0,1% С уважением, RED OAK CAPITAL SPÓŁKA Z OOr Тел.: +48 573 560 588 Электронная почта: [email protected] Веб-сайт: redoakcapitalspolkazoo.pl