Рослинні олії на вагу (, сира/рафінована соєва олія, сира/рафінована ріпакова/ріпакова олія, сира/рафінована пальмова олія, кукурудзяна олія) |

ТЕХНІЧНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ КУКУРУДЗЯНОЇ ОЛІЇ: SN Специфікації Обмеження 1 Відносна густина (20°S/температура води 20°S) 0,917-0,925 2 Показник заломлення (температура 40°S) Показник заломлення (температура 25°S) 1,4650-1,4680 1,4700-1,4740 3 Вологість та леткі речовини (мінімум) 0,20% за температури 105°S 4 Нерозчинні домішки, включаючи кукурудзяні зародки (мінімум) 0,05% 5 Число омилення (гідроксид калію/г олії) 187-193 6 Омилення недоступних речовин (г/кг) Мінімум 15,0 7 Вміст мила (мінімум) 0,005% 8 Загальна титрувана кислотність (олеїнова кислота/г олії) (мінімум) 0,3% 9 Перекисне число (мл активного кисню) Мінімум 06 10 Перекисне число (мл активного кисню) Мінімум 10,0 11 Йодне число (метод Вагеса) 103-128 Смак Нейтральний Домішки Негативний Вільні жирні кислоти (%) макс. 0,10 Вологість (%) макс. 0,05 Перекисне число (мекв O2/кг) макс. 5 Питома вага при 20°C 0,91 – 0,93 Йодне число (г / 100 г) 103 – 128 Колір Lovibond 5 1/4” Червоний макс. 2,5 Колір Lovibond 5 1/4” Жовтий макс. 25 З найкращими побажаннями, RED OAK CAPITAL SPÓŁKA Z OOr Тел.: +48 573 560 588 Ел. пошта: [email protected] Вебсайт: redoakcapitalspolkazoo.pl