Постачальник преміального натурального меду | Чистий харчовий мед для оптової торгівлі та міжнародного експорту

Зазвичай, чистий мед класифікується за квітковим джерелом нектару, з якого його виготовили. Мед може бути з певних видів квіткових нектарів. Поліфлорний мед, також відомий як мед польових квітів, отримують з нектару багатьох видів квітів. Монофлорний мед виготовляється переважно з нектару одного виду квітів. Монофлорні меди мають характерні смаки та кольори через відмінності між основними джерелами нектару. Вологість: макс. 20%, сахароза: макс. 5%, редукуючий цукор: макс. 68%, HMF: макс. 15 мг/кг, діастаза: не менше 12. Без антибіотиків. Без ГМО. Ізотопний аналіз C13 (цукри C4/C3): негативний. SMR: негативний. TMR: негативний. Чужорідні ферменти (бета-фруктофуранозиди та бета-/гамма-амілаза): негативний.